Liên hệtư vấn hợp tác kinh doanh tại đây.

Tính toán kỹ khi kinh doanh bánh mì kebab

item-thumbnail

 Có những bất lợi khi kinh doanh bánh mì kebab tự phát, trong đó có cả các mặt như không có khách, hoặc cửa hàng bán được nhưng tiền lãi không gánh hết được chi phí…Đây không phải tình trạng hiếm gặp trong việc kinh doanh thức ăn đường phố. Sau đây Torki Food sẽ tổng hợp những nguyên nhân mà các chủ cửa hàng bánh mì doner kebab thường sẽ mắc phải:

 

Tính toán sai giá thành sản phẩm

Không ít người khi lần đầu mở cửa hàng bánh mì doner kebab tự phát thường suy nghĩ đơn giản là bán có lời là được và không chú trọng đến việc tính toán chi phí đầu vào lẫn chiến lược giá cả sao cho hợp lý. 

Nhất là lần đầu kinh doanh với một sản phẩm mới như bánh mì kebab, đa số chúng ta thường cố gắng đầu tư để làm ra sản phẩm chất lượng tốt nhất mà không tính toán kỹ chi phí nguyên liệu lẫn những thiết bị ban đầu. Từ đó để hoàn vốn nhanh chủ cửa hàng bánh mì kebab sẽ mong muốn bán với mức giá quá cao hoặc cắt giảm nguyên liệu dần dần, tất cả những điều này sẽ dần dà làm khách hàng không còn muốn quay lại nữa.

Chiến lược giá cả của mọi cửa hàng bánh mì kebab Torki đều được tính toán kỹ lưỡng cho mọi sản phẩm 



 

>>> Xem thêm: Kinh doanh nhượng quyền bánh mì đã được đăng ký sở hữu trí tuệ, bạn sẽ được gì?

 
Giá thuê mặt bằng quá cao

Giá thuê mặt bằng là một trong những chi phí cố định tốn kém nhất khi kinh doanh bánh mì kebab. Muốn kinh doanh hiệu quả thì Torki Food khuyên bạn phải chọn được mặt bằng tốt, đáp ứng đầy đủ các tiêu chí mà công ty đưa ra trong mô hình kinh doanh nhượng quyền bánh mì kebab Kebab Torki nổi tiếng. Tiền thuê mặt bằng ở những khu đông dân cư hay khu vực trung tâm thì giá rất cao, do đó không nhất thiết phải cố gắng chọn mặt bằng trung tâm. Bạn sẽ cần tiết kiệm chi phí cho các công đoạn setup, thiết kế cửa hàng bánh mì kebab, trang bị xe đẩy và chi phí vận hành quán sau khi đưa vào hoạt động.


Có các tiêu chí kinh doanh bánh mì kebab hiệu quả mà Kebab Torki đặt ra cho bạn khi kinh doanh nhượng quyền bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ



>>> Xem thêm: Bánh mì kebab Torki - món ăn đang "lên ngôi" trên thị trường Việt Nam

 

Nhân viên phục vụ không tốt

Khi khách hàng đông lên, lượng order đồ ăn/thức uống càng nhiều thì tỉ lệ sót hoặc sai order càng tăng. Khi phải chờ đợi quá lâu hoặc nhận được bánh mì kebab không được chế biến kỹ lưỡng, khách hàng sẽ không mấy hài lòng. Chính những sai sót này, dù không cố ý cũng khiến bạn mất một lượng khách hàng quen thuộc lẫn tiềm năng. 

Khách hàng càng đông đồng nghĩa với việc phục vụ cần càng phải nhanh, phải nhiều. Nhưng bạn vẫn phải tính toán số lượng nhân viên phục vụ phù hợp để cửa hàng hoạt động hiệu quả mà không phải gồng quá sức chi phí lương cho nhân viên. 

 

Các cửa hàng Kebab Torki đều đông nhất vào buổi sáng 



>>> Xem thêm: Kinh doanh nhượng quyền bánh mì đã được đăng ký sở hữu trí tuệ, bạn sẽ được gì?

 

Muốn kinh doanh bánh mì doner kebab hiệu quả, bạn sẽ cần cân đối và cân nhắc kỹ lưỡng 3 yếu tố kể trên. Với mô hình giải pháp bánh mì Kebab Torki, Torki Food sẽ sẵn sàng hỗ trợ bạn.


Đọc thêm »

Nhượng quyền bánh mì kebab tại Việt nam có tiềm năng không

item-thumbnail

Việc kinh doanh bánh mì kebab đang rất được nhiều người quan tâm tại Việt Nam, nhất là trong giai đoạn thị trường ăn uống đang phát triển. Cho dù không có kinh nghiệm kinh doanh hay biết nấu ăn đi chăng nữa, với việc kinh doanh nhượng quyền bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ, bất kỳ ai cũng có thể nắm vững quy trình để làm thật hiệu quả

>>> Xem thêm: Xu hướng kinh doanh xe đẩy bánh mì kebab không thương hiệu liệu có phát triển bền vững trên thị trường?

 

Mô hình kinh doanh nhượng quyền phát triển mạnh mẽ

Hiện nay, ngành kinh doanh nhượng quyền được dự đoán là sẽ tiếp tục phát triển mạnh mẽ ở Việt Nam với đa dạng sản phẩm, dịch vụ. Đây là mô hình kinh doanh thời đại mới mà đôi bên cùng có lợi, trong đó đối tác nhượng quyền có thể tận hưởng những lợi ích từ một thương hiệu nổi tiếng có sẵn với một mức chi phí nào đó.

 

Nhượng quyền thương hiệu là xu thế kinh doanh mới


 Một vài thương hiệu nhượng quyền nổi tiếng ở Việt Nam mà ai cũng biết là Gong Cha, KFC, Lotteria...Việt Nam được đánh giá là thị trường tiềm năng nhất châu Á cho nhượng quyền thương hiệu với mức độ tăng trưởng đến 15-20% mỗi năm.

>>> Xem thêm: Hành trình chinh phục trái tim thực khách qua từng ổ bánh mì

 

Kinh doanh nhượng quyền bánh mì kebab hiệu quả

Những chiếc bánh mì Kebab Torki “ăn là ngon, nghĩ là thèm” là sản phẩm được đông đảo thực khách yêu mến và tạo ra cơ hội kinh doanh cho các đối tác nhượng quyền.  

Bánh mì Kebab Torki thơm ngon


Với gần 300 cửa hàng trên toàn quốc, thương hiệu Kebab Torki chính là hệ thống nhượng quyền bánh mì kebab uy tín được nhiều người lựa chọn. Thêm vào đó, Torki Food còn có thêm mô hình mới kết hợp với các sản phẩm ăn vặt để tăng thêm thu nhập cho đối tác như hamburger, Gà rán Torki, xôi chiên Torki, Café Torki…

>>> Xem thêm: Nét khác biệt giữa bánh mì truyền thống và bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ

 Thông thường một cửa hàng bánh mì Kebab Torki bán được số lượng 100 – 200 phần bánh mỗi ngày. Còn tại các khu vực đông dân cư, trung bình mỗi ngày 1 cửa hàng có thể bán ra đến 300-400 phần bánh mì doner kebab Torki

 


Mỗi ngày 1 cửa hàng Kebab Torki có thể bán lên đến 300 - 400 chiếc bánh hoặc hơn

 

 Những lợi ích mà kinh doanh nhượng quyền Kebab Torki mang lại 

Khi nhượng quyền Kebab Torki, đối tác sẽ không cần lo lắng về việc tìm kiếm nguồn cung cấp chi phí và trang thiết bị, nguyên vật liệu. Hơn thế nữa, sẽ còn các lợi ích sau mà công ty mẹ hỗ trợ đối tác:

       Được quyền kinh doanh bánh mì kebab mang thương hiệu bánh mì kebab hàng đầu tại Việt Nam

       Hỗ trợ tìm kiếm, thiết kế, giám sát, thi công, xây dựng điểm bán

       Được cung cấp nguyên vật liệu, máy móc, thiết bị, vật dụng đặc thù với chất lượng đồng nhất.

     Được cung cấp danh sách các dụng cụ phát sinh cần thiết để mở một cửa hàng bánh mì Kebab Torki mới, không phải mua lắt nhắt về sau

       Được tư vấn, dự trù chi phí, lên kế hoạch và thực hiện các chương trình quảng bá trong giai đoạn khai trương cửa hàng.

       Được hưởng lợi ích trực tiếp từ các chương trình quảng cáo chung của Kebab Torki cũng như tận dụng các kênh social media chung.

>>> Xem thêm: Mô hình kinh doanh nhượng quyền bánh mì thổ nhĩ kỳ - Mảnh đất màu mỡ của ngành FMCG

 

Kinh doanh nhượng quyền bánh mì Kebab Torki sẽ tiết kiệm chi phí, thời gian cho chủ đầu tư, từ đó đem lại lợi nhuận kinh tế cao.

 

Đọc thêm »

Một số kinh nghiệm khi kinh doanh bánh mì doner kebab

item-thumbnail


Tìm hiểu kỹ nhu cầu thị trường

Đối với những khu vực tập trung đông dân cư, học sinh sinh viên thì bánh mì doner kebab là món ăn khá được người tiêu dùng ưa chuộng trên thị trường. Trong quá trình tìm kiếm mặt bằng, bạn cần phải tìm hiểu kĩ càng nhu cầu của thị trường khu vực đó để kinh doanh thu được lợi nhuận cao về sau.

Bạn cũng nên cân nhắc về nguồn hàng để có thể cân bằng giữa hai vấn đề chất lượng và giá thành sao cho phù hợp với nhu cầu và mức sống của khu vực.

Một lợi thế của việc kinh doanh nhượng quyền bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ Kebab Torki đó là công ty chủ quản sẽ thẩm định thật kỹ vị trí đối tác định mở cửa hàng để xem có hiệu quả hay không


>>> Xem thêm: Nét khác biệt giữa bánh mì truyền thống và bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ

 

Phát triển giao hàng bánh mì kebab

Ngoài bán trực tiếp tại cửa hàng thì kinh doanh online cũng sẽ mang lại cho bạn một nguồn thu nhập kha khá. Với sự phát triển mạnh mẽ của các dịch vụ và ứng dụng giao hàng như hiện nay thì việc tìm kiếm khách hàng với bạn không quá khó. Phương thức đơn giản nhất là bạn có thể đăng thông tin về cửa hàng và sản phẩm bánh mì kebab của mình lên các trang mạng xã hội phổ biến như Facebook, Zalo, Instagram,… Đây là cách nhanh nhất và hoàn toàn miễn phí để bạn có thể tiếp cận khách hàng của mình.

Hoặc bạn có thể chủ động đăng ký làm đối tác của các ứng dụng giao đồ ăn nhanh để có thêm một kênh bán hàng.

>>> Xem thêm: Xu thế startup nổi bật 2020: Kinh doanh thức ăn - đồ uống mang đi

Có kế hoạch quảng cáo trên mạng xã hội

Một cách để tăng lượt tương tác trên mạng xã hội đó là thường xuyên đăng những bài chia sẻ thông tin, kiến thức hay những hình ảnh đẹp, chất lượng cao về bánh mì kebab của bạn cũng như cách thức chế biến chúng đảm bảo vệ sinh để gây ấn tượng cho khách hàng.

Để có thể phát huy tối đa tác dụng của kênh truyền thông mạng xã hội thì bạn có thể chi trả ra một khoản tiền để chạy quảng cáo trên Facebook Ads hoặc Google Ads. Dù khoản chi phí không nhỏ nhưng nó sẽ đem lại cho bạn một lượng khách hàng tiềm năng tương đối lớn, nhất là trong giai đoạn khai trương cửa hàng bánh mì kebab.

Mạng Internet cũng là kênh rất mạnh mà Kebab Torki tận dụng để truyền thông, quảng cáo cho cửa hàng của các đối tác



>>> Xem thêm: Nên tự kinh doanh riêng hay tham gia mô hình nhượng quyền bánh mì Kebab?

Mở rộng thực đơn ngoài bánh mì doner kebab

Ngoài sản phẩm chính là bánh mì kebab bạn có thể mở rộng menu, thêm vào nhiều sản phẩm để khách hàng có thêm sự lựa chọn. Đầu tiên bạn có thể tham khảo từ những người thân xung quanh mình cũng như thị hiếu của khác hàng mục tiêu, xem họ thường thích hay không thích ăn những món ăn nào. Sau đó bạn có thể tìm hiểu thêm về nhu cầu của thị trường bằng cách tìm kiếm trên mạng Internet hoặc trải nghiệm trên thực tế.

Bên cạnh bánh mì kebab , hệ thống Kebab Torki còn có các mô hình đi kèm như Gà rán Torki, xôi chiên Torki. hamburger, pizza…Tất cả các sản phẩm này đều đã được nghiên cứu kỹ lưỡng để phù hợp với tệp khách hàng chính của Kebab Torki.



>>> Xem thêm: Làm thế nào để trở thành đơn vị nhượng quyền bánh mì kebab torki?

Đọc thêm »

Kinh doanh bánh mì doner kebab lời lãi thế nào

item-thumbnail

Bánh mì doner kebab có tiềm năng kinh doanh không

Khác với bánh mì truyền thống Việt Nam vốn dĩ đã rất phổ biến với người dân với đa dạng các loại nhân khác nhau như bánh mì chả, bánh mì gà, bánh mì xúc xích, bánh mì ốp la…. bánh mì doner kebab xuất xứ từ Thổ Nhĩ Kỳ là một món ăn ngoại nhập có nhân thịt nướng theo kiểu kebab (quay tròn trong lò) và kèm theo một loại salad trộn với đầy đủ các loại rau đủ sắc màu hấp dẫn.

Cũng như những món ăn đường phố khác như bánh mì, xôi, bánh mì doner kebab là loại thức ăn nhanh giúp cung cấp bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng nhanh gọn lẹ vào buổi sáng – khách hàng có thể ghé mua và thưởng thức ở bất cứ nơi đâu như trên xe buýt, sau khi đến công ty, trên đường đến trường v.v...Với tính chất giản tiện này cộng với hương vị mới lạ, bánh mì doner kebab đã dần trở thành một món ăn được nhiều người yêu thích.

Và bất cứ ai cũng có thể mở cho mình 1 cửa hàng bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ bởi chi phí vốn yêu cầu không quá cao, kể cả khi bạn định hướng phát triển chuyên nghiệp với mô hình kinh doanh nhượng quyền bánh mì kebab Torki nổi tiếng trên thị trường.



>>> Xem thêm:Vì sao kinh doanh nhượng quyền bánh mì phù hợp với startup trẻ?

Bán bánh mì doner kebab quy mô nhỏ lời lãi ra sao

Rất nhiều người có suy nghĩ tự mình kinh doanh với sản phẩm bánh mì doner kebab là khá đơn giản: chỉ cần sắm 1 chiếc xe đẩy bánh mì, lò nướng, tiếp theo chuẩn bị các nguyên liệu như vỏ bánh mì tam giác, thịt nướng kebab và các loại rau củ làm salad kẹp nhân là xong.

Với hình thức kinh doanh tự phát này, sẽ rất thuận lợi nếu bạn có thể để xe bánh mì trước vỉa hè nhà hoặc nơi đông người giống như cổng trường học, bệnh viện, ngã tư – ngã 3 đông đúc. Nếu bánh mì doner kebab của bạn ngon, có thể 1 buổi sáng bán được ít nhất 50 chiếc. Như vậy rõ ràng là bạn sẽ thu được khoản tiền kha khá đủ để sống an nhàn rồi.

Bánh mì doner kebab là một sản phẩm đáng để kinh doanh



>>> Xem thêm: Triển vọng phát triển của thị trường bánh mì Kebab nửa cuối năm 2020

Bán bánh mì doner kebab quy mô chuyên nghiệp lời lãi ra sao

Bạn cần có bước chuẩn bị đầu tư lớn hơn để mở 1 cửa hàng bánh mì doner kebab với hình ảnh chuyên nghiệp. HIện nay có nhiều mô hình kinh doanh mới đang được đánh giá là vô cùng hiệu quả, ví dụ điển hình là hình thức kinh doanh nhượng quyền thương hiệu giúp đối tác đầu tư thu được lời lãi và quan trọng là danh tiếng dài lâu. Cụ thể là bánh mì Kebab Torki với hơn 350 cửa hàng, xe đẩy nhượng quyền trên khắp các tỉnh thành Việt Nam (số liệu cập nhật vào tháng 12/2020).

Với quy mô chuyên nghiệp,  một cửa hàng bánh mì  thương hiệu nổi tiếng sẽ được triển khai thật cẩn thận và chu đáo trong các khâu lựa chọn mặt bằng – setup trang trí – quảng cáo và hoạt náo khai trương. Song song với việc đầu tư về mặt hình ảnh và sản phẩm như vậy, đối tác còn được nhiều lợi ích khác như được hỗ trợ nhân sự và đào tạo trong thời gian khai trương.

Các cửa hàng Kebab Torki có thể bán được 100-400 bánh mì doner kebab mỗi ngày



>>> Xem thêm: Những kiến thức cần trang bị trước khi bắt tay kinh doanh nhượng quyền bánh mì kebab

Với loại hình kinh doanh này, theo tìm hiểu tại một số cửa hàng bánh mì kebab Torki đắt khách hiện giờ thì 1 ngày có thể bán được từ 2-400 bánh mì doner kebabtừ đó có thể thấy lợi nhuận rất cao và tương xứng với vốn đầu tư ban đầu đã bỏ ra.

 

Đọc thêm »

Mới kinh doanh bánh mì kebab chiến thuật nào là hiệu quả?

item-thumbnail

Xu hướng bền vững trong thời gian gần đây là kinh doanh nhượng quyền thương hiệu F&B (thức ăn và đồ uống). Một ví dụ điển hình là mô hình giải pháp bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ của Torki Food – trong đó chủ cửa hàng có thể tốn ít chi phí ban đầu nhưng nhanh chóng thu hồi lợi nhuận cao. Bài viết sau đây sẽ gợi ý cho bạn những chiến thuật hiệu quả khi mới đặt chân vào thị trường này.

>>> Xem thêm: Xu thế startup nổi bật 2020: Kinh doanh thức ăn - đồ uống mang đi

 

Đối tượng khách hàng của bánh mì kebab

Một trong những sai lầm phổ biến của chủ cửa hàng ăn là muốn phục vụ toàn bộ mọi đối tượng khách hàng. Khi không xác định được rõ ràng đối tượng của mình, bạn sẽ mất phương hướng ngay từ đầu, trong khâu lựa chọn mặt bằng lẫn chiến lược quảng cáo phục vụ về lâu dài.

Torki Food với mô hình nhượng quyền thương hiệu bánh mì Kebab Torki nổi tiếng với 300 cửa hàng trên toàn quốc cho biết rằng đối tượng chính của món bánh mì này chính là học sinh, sinh viên và giới nhân viên văn phòng. Từ thông tin này, đối tác có thể dựa trên những tiêu chí mà công ty cung cấp để chọn được mặt bằng phù hợp kinh doanh bánh mì kebab nhanh chóng hoàn vốn và thu lợi nhuận cao.

Từ việc hiểu rõ đối tượng khách hàng, bạn có thể chọn mặt bằng phù hợp để kinh doanh bánh mì kebab


 Đa dạng hóa menu bên cạnh bánh mì kebab

Ngoài việc kinh doanh bánh mì kebab, bạn cũng nên xem xét đến việc bán thêm những món ăn khác để đem lại sự mới mẻ thích thú cho khách hàng. Để giúp đối tác tận dụng mặt bằng cũng như nhân sự, Kebab Torki khuyến khích đối tác kinh doanh thêm các sản phẩm phụ có cùng tệp khách hàng như Gà rán Torki, xôi chiên Torki… Những món ăn vặt này có thể được kinh doanh vào cả sáng trưa hay chiều tối.

Mô hình kiểu mới của Kebab Torki rất được ưa chuộng




>>> Xem thêm: 3 yếu tố làm nên giá trị nhượng quyền thương hiệu bánh mì Kebab Torki

 

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm của bánh mì kebab

Sản phẩm bánh mì kebab  của bạn luôn phải giữ được độ thơm ngon và sạch sẽ bởi đây chính là điều kiện quan trọng nhất để giữ chân được khách hàng. Ngay từ khâu chọn nguyên vật liệu bạn cũng nên chú trọng – đừng quá quan trọng việc nhập nguồn thực phẩm giá quá rẻ mà kém chất lượng để được lợi nhuận cao. Về gia vị cũng nên chọn loại có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có vậy khách hàng mới yên tâm.

Kebab Torki tự hào là nhà cung cấp nguyên liệu bánh mì kebab uy tín, hoàn chỉnh và có đầy đủ giấy phép chứng nhận về độ an toàn cũng như nguyên vật liệu cung cấp cho khách hàng.

Kebab Torki cung cấp đầy đủ nguyên liệu cần thiết cho việc kinh doanh bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ


>>> Xem thêm: Nguồn nguyên liệu tươi ngon dinh dưỡng sáng tạo nên chiếc bánh mì Kebab Torki từ đâu?


Bằng mô hình nhượng quyền thương hiệu chuyên nghiệp và tận tâm Kebab Torki đã thành công với hơn 200 cửa hàng tại 36 tỉnh thành trên toàn quốc Nếu bạn muốn khởi nghiệp thành công và an tâm làm chủ cửa hàng kinh doanh ổn định hãy trở thành đối tác nhượng quyền của chúng tôi ngay hôm nay. Liên hệ tổng đài 1900 636 198 hoặc hotline 0937 909 398 để được tư vấn và hỗ trợ thêm nhé!

Đọc thêm »

Những lý do khiến kinh doanh bánh mì kebab thất bại

item-thumbnail

Kinh doanh bánh mì kebab theo trào lưu

Không chỉ trong lĩnh vực kinh doanh ăn uốngtrong cả các lĩnh vực kinh doanh khác, đây là nguyên nhân chính dẫn đến việc bạn kinh doanh bánh mì doner kebab được một thời gian thì phải đóng cửa hoặc hoạt động cầm chừng.

Một khi bạn đã không thực sự am hiểu và đam mê sản phẩm, thị trường của mình mà chỉ quyết định kinh doanh một cách bộc phát, theo trào lưu số đông, ý kiến người khác, thấy người xung quanh làm được “thấy ham” nên cũng làm theo để cạnh tranh giành khách trong khi không có sự chuẩn bị kĩ lưỡng, cũng những kiến thức về lĩnh vực kinh doanh bánh mì kebab …thất bại là đương nhiên

Cần tìm hiểu kỹ lưỡng  trước khi kinh doanh bánh mì kebab


>>> Xem thêm: Kinh nghiệm giúp bạn kinh doanh nhượng quyền Kebab Torki hiệu quả

Chọn địa điểm kinh doanh bánh mì kebab không hợp lý

Địa điểm rất quan trọng trong việc quyết định thành công của cửa hàng bánh mì kebab, đó là lý do tại sao Kebab Torki – chuỗi cửa hàng nhượng quyền bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ hàng đầu Việt Nam với 300 cửa hàng – đặt ra những yêu cầu kỹ lưỡng về mặt bằng kinh doanh cho đối tác trước khi tiến hành tư vấn mô hình.

quán bạn có phục vụ tốt, bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ ngon tới đâu nhưng khâu địa điểm không chú trọng thì bạn cũng sẽ nhanh chóng thất vọng đấy. Mặt bằng kinh doanh ít thu hút được sự chú ý của khách hàng thì quá trình kinh doanh sẽ vẫn rất ít khách, gây nên 70% thất bại - trừ khi quán bạn thực sự vượt trội hơn hẳn các quán khác.

Kebab Torki cần thẩm định rất kỹ mặt bằng cho đối tác trước khi khai trương điểm bán mới


>>> Xem thêm: Xu hướng kinh doanh xe đẩy bánh mì kebab không thương hiệu liệu có phát triển bền vững trên thị trường?

Bánh mì kebab không ngon, chất lượng phục vụ kém

Khi kinh doanh ăn uống mà không chú ý tới phong cách phục vụ và chất lượng  bánh mì doner kebab, bạn sẽ khó mà có khách quen được. Để tránh tình trạng khách hàng chỉ tới một lần và không quay lại những lần sau, bạn cần đảm bảo hương vị bánh mì của mình thơm ngon và luôn đồng nhất, không phải mỗi ngày mỗi khác. Về phong cách phục vụ phải chu đáo, tận tâm với khách, tốc độ phục vụ cũng vậy, không để họ phải đợi lâu.

Nhân viên cần được đào tạo kỹ lưỡng


>>> Xem thêm: Kinh doanh nhượng quyền bánh mì đã được đăng ký sở hữu trí tuệ, bạn sẽ được gì?

Đọc thêm »

Mách bạn các món ăn vặt dễ bán

item-thumbnail

 

Bài viết này giới thiệu một số các món ăn vặt dễ làm để bán và nhận được sự yêu thích của đông đảo người dùng hiện nay.

 Nên kinh doanh đồ ăn vặt ở đâu

Kinh doanh đồ ăn vặt là là một hình thức kinh doanh rất hấp dẫn, bởi các món ăn vặt từ xoài lắc, bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ, gà rán cho đến sữa chua dẻo hiện nay đang thu hút rất nhiều sự yêu thích của đông đảo các tầng lớp khác nhau từ những người lớn tuổi đến trẻ nhỏ.

Nếu bạn đang sinh sống hoặc tìm kiếm được mặt bằng ở những thành phố lớn hoặc khu vực tập trung đông dân cư, gần nhiều trường học hoặc ở tuyến đường hàng ngày có đông đúc những người trẻ, học sinh, sinh viên qua lại; thì việc kinh doanh các món ăn vặt có thể sẽ là công việc mang lại một nguồn thu nhập ổn định cho bạn đấy. 
Các cửa hàng kết hợp bánh mì kebab với ăn vặt của Kebab Torki rất được học sinh quan tâm ủng hộ


>>> Xem thêm: Ẩm thực đường phố Việt trong chuỗi cửa hàng bánh mì Kebab Torki

Nên kinh doanh những món ăn vặt nào

Những món ăn vặt nhận được sự yêu thích của nhiều thực khách thường là những món ăn đơn giản, dễ làm, dễ chế biến, không quá cầu kỳ hay tốn thời gian làm và bất kỳ ai cũng đều có thể làm được với một công thức chuẩn.

>>> Xem thêm: Millennial sẽ là phân khúc khách hàng "thống trị" thị trường bánh mì Kebab trong những năm tới

Kinh doanh bánh mì doner kebab

Bánh mì doner kebab xuất xứ Thổ Nhĩ Kỳ là một món ăn sáng quen thuộc của nhiều người, đặc biệt là những bạn trẻ, học sinh, sinh viên. Ở những khu vực như trường học, các trường cao đẳng đại học và các khu văn phòng làm việc tập trung đông người trẻ, rất dễ để bắt gặp những cửa hàng bánh mì kebab Torki với tông màu cam bắt mắt.

Bánh mì Kebab Torki cũng là một trong các món ăn vặt dễ làm để bán mà nhiều người có thể kinh doanh – nhất là khi có sự hướng dẫn từ một thương hiệu nổi tiếng trên thị trường


>>> Xem thêm: Những kiến thức cần trang bị trước khi bắt tay kinh doanh nhượng quyền bánh mì kebab

Kinh doanh hamburger

Hamburger đang là món ăn sáng nhận được rất nhiều sự yêu thích của các bạn trẻ, học sinh, sinh viên, nhất là với mô hình hamburger vỉa hè với giá thành rẻ hơn hẳn các thương hiệu nổi tiếng nước ngoài.

Với nguyên liệu Burgerki được cung cấp trọn gói cùng với cách làm đơn giản, người kinh doanh có thể dễ dàng làm được những chiếc hamburger bò hay gà chất lượng cho những người có nhu cầu.

Burgerki là một món ăn mới được đông đảo người dùng yêu thích


>>> Xem thêm: Làm thế nào để kiểm soát chất lượng sản phẩm khi nhượng quyền bánh mì kebab?

Kinh doanh gà rán và các loại viên chiên 

Gà rán Torki tẩm bột chiên giòn và các loại xúc xích, viên chiên là những món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là những đối tượng học sinh, các bạn trẻ. Ngoài ra, đây cũng là những món ăn rất dễ thực hiện, mang lại một nguồn thu nhập đáng kể cho người bán.

Sản phẩm gà rán của Kebab Torki rất hấp dẫn thực khách


>>> Xem thêm:Vì sao kinh doanh nhượng quyền bánh mì phù hợp với startup trẻ?

Bài viết chia sẻ một vài các món ăn vặt dễ làm để bán. Bạn đọc có thể tham khảo và có thể bắt tay vào kinh doanh để kiếm thêm thu nhập cho bản thân nhé.

 







Đọc thêm »

Kế hoạch chuẩn bị vốn đầu tư cửa hàng bánh mì doner kebab

item-thumbnail

Bước 1: Chuẩn bị vốn

Đầu tiên bạn cần suy nghĩ về quy mô cửa hàng bánh mì doner kebab mình định mở. Quy mô khác nhau thì lượng vốn yêu cầu cũng khác nhau.

Nếu chỉ định mở một tiệm nhỏ hoặc xe đẩy bánh mì Kebab để bán lề đường bạn có thể dùng tiền tiết kiệm cá nhân

Nếu mạnh dạn làm quy mô lớn hơn một chút, bạn có thể cân nhắc việc huy động vốn từ gia đình, vay mượn thêm từ người quen hoặc hợp tác làm ăn chia lời với bạn bè.

Thông thường, để setup một cửa hàng bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ chuyên nghiệp với hình thức nhượng quyền thương hiệu giống như của Kebab Torki, bạn sẽ cần vốn khoảng 55 đến 70 triệu đồng tùy mô hình


>>> Xem thêm: Nên tự kinh doanh riêng hay tham gia mô hình nhượng quyền bánh mì Kebab?

Bước 2: Lên kinh phí, chuẩn bị ngân sách

Tùy nơi, khu vực hoặc vị trí bạn định kinh doanh mà chi phí sẽ khác nhau đôi chút, ở đây Torki Food sẽ gợi ý cho bạn những chi phí cần tính toán trong kế hoạch của mình.

  • Mặt bằng
  • Xe bánh mì
  • Lò nướng
  • Máy nướng bánh mì
  • Bảng quảng cáo và setup cửa hiệu
  • Chi phí đặt bánh mì từ lò
  • Chi phí cho các nguyên liệu như thịt, rau củ quả, gia vị…
  • Chi phí nếu thuê nhân viên

>>> Xem thêm: Kinh doanh nhượng quyền bánh mì Kebab Torki và bài toán “doanh số"

Bước 3: Dự trù khoản dự phòng

Khi kinh doanh, nếu có thể bạn nên để sẵn ra một khoản dự phòng. Với hình thức kinh doanh bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ, bạn cũng không cần dự trù quá nhiều, để giảm bớt rủi ro bạn có thể để ra khoản dự phòng cho khoảng 2-3 tháng kinh doanh là được.

Trừ chi phí đầu tư thiết bị và setup cửa hàng ban đầu, các chi phí bỏ ra trong ngày ví dụ như nguyên liệu hầu như có thể được thu lại ngay trong ngày, thêm vào đó nếu chọn kinh doanh nhượng quyền bánh mì Kebab Torki, bạn sẽ được thanh toán gối đầu trong 1 tuần hoặc thậm chí hơn nếu cần các nguyên liệu mà công ty cung cấp như bánh mì, thịt thành phẩm, sốt, bao bì.

Để an toàn, bạn nên có khoản dự trù chi phí cho 2 đến 3 tháng khi kinh doanh



>>> Xem thêm: Startup phải đối mặt với những khó khăn nào khi tự kinh doanh bánh mì Kebab?

 

Đọc thêm »

Thất bại trong kinh doanh bánh mì doner kebab - Nguyên nhân từ đâu ?

item-thumbnail

Bánh mì doner kebab là một sản phẩm dễ kinh doanh nhưng không phải cứ ai làm cũng đều sẽ thành công. Có những người chỉ có chút ít vốn, thậm chí phải vay mượn thêm để kinh doanh đã thành công nhưng cũng có nhiều người có một nền tảng vững chắc lại thất bại. Torki Food sẽ nói về một số sai lầm mà bạn có thể gặp phải khi bán bánh mì kebab.


Vay mượn quá nhiều để bắt tay kinh doanh

Áp lực vay mượn có thể sẽ ảnh hưởng lớn tới tâm lý của bạn, khiến bạn lúc nào cũng trong tâm trạng lo lắng và muốn phải thu lợi nhuận được ngay lập tức. Vì vậy bạn nên lập ra kế hoạch đầu tư hợp lý, tính toán kỹ lưỡng dòng tiền và không nên vay tiền quá nhiều.

Hiểu được nỗi khó khăn của đối tác nhất là trong tình hình nền kinh tế chịu ảnh hưởng nặng nề của dịch Covid, Kebab Torki đã nhanh chóng triển khai các gói hỗ trợ vốn trực tiếp để chia sẻ gánh nặng bớt cùng đối tác nhượng quyền của mình.


Trông đợi sẽ thu lợi nhuận ngay lập tức

Cần chuẩn bị sẵn tâm lý là kinh doanh nhỏ không thể thu lại lợi nhuận ngay lập tức. Với số vốn bỏ ra ít thì lợi nhuận vài tháng đầu cũng phải dùng để xoay vòng vốn, nhập nguyên liệu gối đầu…Do đó phần lớn các cửa hàng nhỏ sẽ không thu lại lợi nhuận ngay lập tức mà cần thời gian ít nhất là mấy tháng để bắt đầu sinh lời.

Vì vậy, khi bắt tay vào kinh doanh nhượng quyền bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ, bạn không nên mong chờ việc mình trở nên giàu sụ ngay phút chốc. Trên thị trường hiện nay có nhiều hình thức kinh doanh cam kết thu lại lợi nhuận ngay tức thì chỉ sau một thời gian ngắn khai trương. Bạn cần tỉnh táo và chuẩn bị tâm lý vững vàng bởi khi thấy lợi nhuận không đến nhanh như kỳ vọng, bạn sẽ dễ bị nản lòng.

Thành công không đến quá dễ dàng dù là với những mô hình giải pháp toàn diện như Kebab Torki


Đầu tư không có kế hoạch

Nếu muốn phát triển bền vững, kế hoạch kinh doanh là quan trọng và cần thiết trong mọi công việc kinh doanh. Bạn sẽ cần đầu tư hợp lý các trang thiết bị, thiết kế trang trí cửa hàng, marketing và quảng bá ngay từ đầu sao cho vừa đủ, không thừa gây lãng phí hoặc thiếu thốn gây bất tiện cho công việc kinh doanh. Do đó, nếu chưa có kinh nghiệm kinh doanh trong lĩnh vực ăn uống nói chung hoặc sản phẩm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ nói riêng, bạn có thể cân nhắc việc tham gia nhượng quyền bánh mì một hệ thống đã có tên tuổi trên thị trường. Với kinh nghiệm và uy tín sẵn có, họ có thể giúp bạn tính toán chi tiết tỉ mỉ về giá cả sản phẩm, chiến lược quảng bá… cũng như khâu setup ban đầu.

Nhượng quyền thương hiệu Kebab Torki có thể giúp bạn phát triển và mở rộng trong tương lai dễ dàng hơn.



Hy vọng bạn sẽ chuẩn bị được tâm lý kỹ lưỡng hơn về việc bắt tay vào kinh doanh bánh mì doner kebab sau khi đọc bài viết này. Chúc bạn thành công nhé!


 

Đọc thêm »
Bài đăng cũ hơn
Trang chủ