Chuyển đến nội dung chính

Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 5, 2021

Kinh doanh bánh mì doner kebab theo xu hướng

Từ khi bánh mì Kebab du nhập vào Việt Nam tầm năm 2006 đã có nhiều người tiên phong kinh doanh. Thời điểm đó, chủ yếu người ta kinh doanh sản phẩm này theo cách khá đơn giản và tự phát: chỉ với một chiếc xe đẩy.  >>> Xem thêm: Kinh nghiệm giúp bạn kinh doanh nhượng quyền Kebab Torki hiệu quả Kinh doanh bánh mì doner kebab trở thành xu hướng Thời điểm 2006 - 2010 có thể coi là giai đoạn "hoàng kim" của bánh mì kebab   tại Việt Nam. Xuất xứ từ Thổ Nhĩ Kỳ và là một món ăn nổi tiếng, trước đó món ăn đặc biệt và thơm ngon này đã được ủng hộ nhiệt liệt tại nhiều quốc gia trên thế giới.  Khác với các loại bánh mì kẹp khác trên thị trường lúc đó, bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ có cách làm rất độc đáo. Yêu cầu để làm nên một chiếc bánh mì kebab đúng chuẩn là phải có thiết bị chuyên dụng như lò nướng 2-3 buồng đốt kết hợp que xiên thịt. Thêm vào đó kỹ thuật xả thịt bằng dao hay máy cắt cũng là chi tiết quan trọng để có thể kinh doanh bánh mì kebab . Do sản phẩm này đã thu hút được r...

Một số mẹo hay trong việc kinh doanh bánh mì kebab

  Bên cạnh việc đầu tư hệ thống trang thiết bị đáp ứng đầy đủ yêu cầu để kinh doanh bánh mì doner kebab, có một số mẹo hay giúp bạn kinh doanh hiệu quả mà Torki Food sẽ chia sẻ sau đây >>> Xem thêm: Ẩm thực đường phố Việt trong chuỗi cửa hàng bánh mì Kebab Torki Chọn lựa nhân viên tốt Kinh doanh bánh mì doner kebab cũng là một hình thức kinh doanh dịch vụ, vì vậy yếu tố con người - nhân viên là vô cùng quan trọng.  Nhân viên trực tiếp đứng bán và chế biến bánh mì kebab chính là bộ mặt cho cửa hàng của bạn, bởi họ chính là người tiếp xúc với khách hàng nhiều nhất. Tất nhiên nếu bạn tự làm hết các quy trình và đảm bảo chất lượng sản phẩm lẫn phục vụ thì rất tốt. Cần đào tạo kỹ lưỡng từ các khâu nướng thịt, xả thịt, làm rau, vệ sinh dụng cụ cho đến pha chế chế biến nước nếu bạn có bán kèm các món khác bên cạnh bánh mì kebab . Sẽ ra sao khi đội ngũ nhân viên không được lựa chọn kỹ càng, lười biếng, cẩu thả hoặc phục vụ có thái độ không tốt với khách? Mặc dù việc tuyển ...

Cách thu hút khách hàng mua bánh mì kebab của bạn nhiều hơn

  Trên thị trường ăn uống đầy rẫy cạnh tranh gay gắt  chiến lược thu hút khách hàng là rất quan trọng đối với một cửa hàng bánh mì kebab . Torki Food sẽ bật mí cho bạn 5 cách thu hút khách hàng cực kỳ đơn giản và hiệu quả mà bạn có thể áp dụng để tăng doanh thu cho cửa hàng. >>> Xem thêm: Nhượng quyền Kebab Torki - Xu hướng khởi nghiệp ít vốn dành cho giới trẻ Tạo sự khác biệt về thương hiệu Để không hòa lẫn vào hàng trăm cửa hàng bánh mì kebab khác mọc lên như nấm là một điều không hề đơn giản. Nhằm thu hút khách hàng mới, bạn cần tạo ra được sự khác biệt ở ngay những khâu như hình ảnh nhận diện, màu sắc chủ đạo, trang trí setup cửa hàng bánh mì kebab cho bắt mắt. Muốn thương hiệu của mình đặc sắc hơn bạn cần tập trung vào các yếu tố sau: Khác biệt về chất lượng: Khi mà thị trường bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ rất cạnh tranh, thương hiệu Kebab Torki với gần 40 cửa hàng trên toàn quốc ghi dấu ấn trong lòng khách hàng bằng chất lượng đặc biệt thơm ngon của sản phẩm cũng như đả...