Chuyển đến nội dung chính

Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 3, 2021

Cách làm thịt nướng và salad cho món bánh mì kebab

Bánh mì doner kebab là một món ăn hấp dẫn gồm có sự kết hợp của vỏ bánh mì tam giác, nhân thịt nướng theo kiểu Thổ Nhĩ Kỳ và salad rau xanh. Torki Food sẽ bật mí cho bạn cách để làm thử món ăn đường phố hấp dẫn này để chiêu đãi gia đình nhé! Bánh mì doner kebab Torki là món ăn đường phố rất hấp dẫn >>> Xem thêm: Nhượng quyền kinh doanh F&B - Miếng bánh ngày càng “khó xơi” Cách làm thịt nướng kebab đơn giản tại nhà  Nguyên liệu: 500g thịt nạm cổ heo, chọn thịt cả nạc cả mỡ Các loại gia vị bao gồm hạt nêm, tiêu, mù tạt vàng mỗi loại một thìa canh.  Sử dụng thêm lá xạ hương để tạo mùi thơm.  Cách làm thịt nướng kebab đơn giản: Ướp thịt cùng với các loại gia vị đã chuẩn bị. Dùng giấy bạc gói kín thịt heo đã ướp rồi cho vào lò nướng. Nướng thịt trong khoảng thời gian 50 phút ở nhiệt độ 200 độ C. Mở giấy bạc ra và tiếp tục nướng thêm khoảng 10 phút nữa cho thịt xém vàng đều ở bên ngoài Sau khi nướng xong, để nguội và thái thịt thành các lát mỏng. Ở những xe đẩy bá...

Cách tính cost bánh mì kebab

Khi kinh doanh ăn uống thì thực tế đã chứng minh rằng chính việc tính giá bán món ăn sai lầm là một trong những nguyên nhân đầu tiên dẫn đến kinh doanh thất bại. Do đó đ iều đầu tiên mà Torki Food muốn khuyên bạn trước khi khởi nghiệp kinh doanh bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ đó là: ngay từ đầu cần để ý đến việc tính giá bán bánh mì (còn gọi là tính cost). Bên cạnh việc xác định được giá bánb bánh mì kebab niêm yết trong thực đơn của bạn một cách hợp lý, là giá mà bạn sẽ bán cho khách, việc tính cost món ăn cũng là cơ sở để tính toán doanh thu và lợi nhuận cuối tháng cho bạn. Bởi vậy, tính đúng giá cost món ăn rất quan trọng. Để tính toán được giá cost này một cách hợp lý, việc bạn cần làm trước tiên là phải hoạch định ra được các loại chi phí mà mình phải trả khi kinh doanh bánh mì doner kebab . >>> Xem thêm: Khách hàng là trọng tâm của chiến lược kinh doanh Kebab Torki Chi phí trực tiếp :   Là các loại chi phí liên quan đến các yếu tố đầu vào để tạo ra món ăn như: chi phí nguyên li...

Một vài thách thức bạn sẽ phải đối mặt khi kinh doanh bánh mì kebab

  Kinh doanh bánh mì kebab đang là một xu hướng rất “hot” trong thời gian trở lại đây, đến mức mà đây được đánh giá là một lĩnh vực có số lượng đối thủ cạnh tranh rất cao. Vậy, nếu muốn mở một cửa hàng bánh mì doner kebab thì bạn cần lưu ý những điều gì? Có những thách thức nào mà bạn sẽ phải đối mặt? Có những kinh nghiệm gì mà bạn nên nắm bắt để công việc đem lại hiệu quả cao? Hãy cùng tham khảo ngay qua bài viết của Torki Food nhé! Kinh doanh bánh mì kebab có tỉ lệ đối thủ cạnh tranh cao Nhiều người vẫn lầm tưởng rằng kinh doanh thức ăn đường phố là một hình thức kinh doanh lợi nhuận cao với số vốn ít ỏi, thế nhưng sự cạnh tranh khốc liệt trên thị trường hiện tại khiến thực tế không phải như vậy. Sẽ có những khó khăn, thách thức mà bạn phải đối mặt khi quyết định bước chân vào khởi nghiệp với lĩnh vực này. Kinh doanh bánh mì doner kebab là một ngành nghề có số lượng đối thủ cạnh tranh cao >>> Xem thêm: Startup phải đối mặt với những khó khăn nào khi tự kinh doan...