Liên hệtư vấn hợp tác kinh doanh tại đây.

LATEST POSTS

Một số mẹo hay trong việc kinh doanh bánh mì kebab

item-thumbnail

 Bên cạnh việc đầu tư hệ thống trang thiết bị đáp ứng đầy đủ yêu cầu để kinh doanh bánh mì doner kebab, có một số mẹo hay giúp bạn kinh doanh hiệu quả mà Torki Food sẽ chia sẻ sau đây

>>> Xem thêm: Ẩm thực đường phố Việt trong chuỗi cửa hàng bánh mì Kebab Torki

Chọn lựa nhân viên tốt

Kinh doanh bánh mì doner kebab cũng là một hình thức kinh doanh dịch vụ, vì vậy yếu tố con người - nhân viên là vô cùng quan trọng. 

Nhân viên trực tiếp đứng bán và chế biến bánh mì kebab chính là bộ mặt cho cửa hàng của bạn, bởi họ chính là người tiếp xúc với khách hàng nhiều nhất. Tất nhiên nếu bạn tự làm hết các quy trình và đảm bảo chất lượng sản phẩm lẫn phục vụ thì rất tốt.

Cần đào tạo kỹ lưỡng từ các khâu nướng thịt, xả thịt, làm rau, vệ sinh dụng cụ cho đến pha chế chế biến nước nếu bạn có bán kèm các món khác bên cạnh bánh mì kebab. Sẽ ra sao khi đội ngũ nhân viên không được lựa chọn kỹ càng, lười biếng, cẩu thả hoặc phục vụ có thái độ không tốt với khách?

Mặc dù việc tuyển dụng và đào tạo nhân viên dù là part time hay full time đều tốn nhiều thời gian và công sức, bạn cần luôn ghi nhớ rằng sở hữu đội ngũ nhân viên tốt sẽ không bao giờ là thừa. Nhân viên tốt sẽ làm tạo sự hài lòng một cách tối đa cho khách khi ghé ngang cửa hàng bánh mì kebab, giúp họ thêm yêu thích và trung thành với bạn hơn.


Nhân viên chính là bộ mặt của cửa hàng bánh mì kebab




>>> Xem thêm: Xu thế startup nổi bật 2020: Kinh doanh thức ăn - đồ uống mang đi


Tiếp thu ý kiến của khách hàng

Ngành dịch vụ là làm dâu trăm họ, và kể cả khi kinh doanh một sản phẩm tưởng chừng như đơn giản là bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ, bạn cũng sẽ có thể gặp rất nhiều vấn đề trong quá trình phục vụ của mình, nhiều nhất là với khách hàng, và chính khách hàng sẽ là giải pháp cho bạn. Thay vì cố gắng đổ lỗi cho bên thứ ba, bạn - người quản lý cũng như nhân viên quán nên học cách “xin lỗi” khách. 

Nhờ có những vấn đề phát sinh với khách trong khi kinh doanh sẽ giúp bạn có thêm kinh nghiệm điều hành, hiểu thêm về khách hàng, từ đó cải thiện món ăn hoặc quy trình phục vụ,...  


Ý kiến của khách hàng sẽ góp phần cải thiện nhà hàng quán ăn



>>> Xem thêm: Millennial sẽ là phân khúc khách hàng "thống trị" thị trường bánh mì Kebab trong những năm tới


Có xuất xứ từ châu Âu nhưng bánh mì doner kebab đã nhanh chóng hòa nhập và phát triển thành món ăn yêu thích của hàng triệu người Việt Nam. Hiện nay kinh doanh bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ là nguồn thu chính của hàng ngàn hộ gia đình. Muốn chuẩn bị kinh doanh sản phẩm hấp dẫn này, hãy trở thành đối tác của chúng tôi – giải pháp bánh mì Kebab Torki - nếu bạn muốn tự chủ hơn về tài chính. Liên hệ tổng đài 1900 636 198 hoặc hotline 0937 909 398 để được tư vấn và hỗ trợ thêm thông tin!


Đọc thêm »

Cách thu hút khách hàng mua bánh mì kebab của bạn nhiều hơn

item-thumbnail

 Trên thị trường ăn uống đầy rẫy cạnh tranh gay gắt  chiến lược thu hút khách hàng là rất quan trọng đối với một cửa hàng bánh mì kebab. Torki Food sẽ bật mí cho bạn 5 cách thu hút khách hàng cực kỳ đơn giản và hiệu quả mà bạn có thể áp dụng để tăng doanh thu cho cửa hàng.

>>> Xem thêm: Nhượng quyền Kebab Torki - Xu hướng khởi nghiệp ít vốn dành cho giới trẻ

Tạo sự khác biệt về thương hiệu

Để không hòa lẫn vào hàng trăm cửa hàng bánh mì kebab khác mọc lên như nấm là một điều không hề đơn giản. Nhằm thu hút khách hàng mới, bạn cần tạo ra được sự khác biệt ở ngay những khâu như hình ảnh nhận diện, màu sắc chủ đạo, trang trí setup cửa hàng bánh mì kebab cho bắt mắt. Muốn thương hiệu của mình đặc sắc hơn bạn cần tập trung vào các yếu tố sau:

Khác biệt về chất lượng: Khi mà thị trường bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ rất cạnh tranh, thương hiệu Kebab Torki với gần 40 cửa hàng trên toàn quốc ghi dấu ấn trong lòng khách hàng bằng chất lượng đặc biệt thơm ngon của sản phẩm cũng như đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho dù chỉ là món ăn đường phố. Do đó các bậc phụ huynh rất yên tâm trong việc lựa chọn Kebab Torki làm bữa ăn sáng cho con em mình. 

Khác biệt về hình ảnh: Yếu tố chuyên nghiệp, đồng bộ về mặt nhận diện thương hiệu sẽ giúp ghi điểm cho bạn hơn trong mắt khách hàng. 



>>> Xem thêm: Nhượng quyền Kebab Torki - lời giải cho bài toán khởi nghiệp

Tăng cường quảng cáo, tiếp thị

Một trong những cách để thu hút khách hàng phổ biến nhất hiện này là quảng cáo. Nhất là bạn phải chú trọng vào thời điểm khai trương cửa hàng để thu hút sự chú ý của khách hàng mới. Một vài hình thức quảng cáo online bạn có thể tìm hiểu

Chạy quảng cáo Facebook: là hình thức quảng cáo phổ biến nhất hiện nay mà đa số các cửa hàng từ bé đến lớn đều áp dụng. Hiệu quả của quảng cáo bị tác động bởi nhiều thứ như: Chất lượng tài khoản, ngân sách chi tiêu, sản phẩm, hình ảnh sản phẩm, bài viết, lời quảng cáo, kỹ thuật chạy,....


Quảng cáo Google/Youtube/Cốc Cốc/

Quảng cáo Tiktok/ Instagram/ Zalo: 

Để chạy quảng cáo online cho hiệu quả bạn cũng sẽ mất kha khá thời gian để tự tìm kiếm, tương tác với khách hàng hoặc nội dung quảng cáo của bạn cũng phải cực kỳ chất lượng mới có thể thu hút được khách hàng mua hàng. Đó là lý do Kebab Torki rất chú trọng vào khâu chạy quảng cáo Facebook sao cho hiệu quả nhất cho đối tác khi khai trương cửa hàng nhượng quyền bánh mì kebab mới.



>>> Xem thêm: Nguồn nguyên liệu tươi ngon dinh dưỡng sáng tạo nên chiếc bánh mì Kebab Torki từ đâu?

Đưa ra hình thức khuyến mãi phù hợp

Thu hút khách hàng mới và giữ chân khách hàng cũ chính là yếu tố then chốt quyết định đến sự thành bại của một cửa hàng bánh mì kebab. Trong thời buổi bão giá như hiện nay, khách hàng có rất nhiều sự lựa chọn. Vì thế trong giai đoạn khai trương, bạn có thể thực hiện chương trình khuyến mãi đánh vào túi tiền của người tiêu dùng để thu hút khách hàng nhiều hơn và nó cũng sẽ là nền tảng để có được một nguồn khách hàng trung thành trong tương lai

Có một số cách khuyến mãi thu hút khách hàng độc đáo sau đây mà bạn có thể tham khảo:

  • Khuyến mãi giờ vàng giá sốc
  • Khuyến mãi mua 1 tặng 1/ mua 2 tặng 1/ mua 3 tặng 1
  • Khuyến mãi theo km: Khách hàng ở xa sẽ khuyến mãi bằng số KM để kích thích những người ở xa mua hàng.

Trong giai đoạn khai trương, các cửa hàng Kebab Torki thường áp dụng chính sách khuyến mãi mua bánh tặng nước để thu hút sự quan tâm của khách hàng. 




>>> Xem thêm: Những giá trị cốt lõi làm nên thương hiệu Kebab Torki




Đọc thêm »

Kinh doanh gì sau dịch Covid để mang lại lợi nhuận cao?

item-thumbnail

 Dịch Covid-19 gây ảnh hưởng, thay đổi tâm lý, thói quen mua sắm của người tiêu dùng. Do đó, để có thể bắt tay vào kinh doanh thu được lợi nhuận cao thì bạn cần chọn những ngành nghề tiềm năng. Dưới đây Torki Food sẽ gợi ý cho bạn một số ngành nghề được dự báo có thể sẽ phát triển bùng nổ.


>>> Xem thêm: Những lợi thế và thách thức khi khởi nghiệp kinh doanh nhượng quyền bánh mì kebab torki

Kinh doanh các sản phẩm chăm sóc y tế

Ngành y tế cá nhân là một ngành rất hứa hẹn để kinh doanh sau dịch. Ví dụ như kinh doanh các sản phẩm chăm sóc sức khỏe cá nhân như nước rửa tay, thuốc diệt trùng, diệt khuẩn, khẩu trang y tế, trang thiết bị y tế... Dịch bệnh vẫn còn khả năng bùng phát bất cứ lúc nào do đó mọi người đều cẩn trọng hơn trong việc bảo vệ sức khỏe của chính bản thân.

>>> Xem thêm: Vì sao nhiều startup lựa chọn kinh doanh nhượng quyền bánh mì Kebab?


Kinh doanh ngành dịch vụ thể dục, thể thao

Dịch bệnh đã thúc đẩy ý thức phát triển bản thân và rèn luyện sức khỏe trong cộng đồng. 

Nhu cầu chăm sóc sức khỏe, rèn luyện sức khỏe sẽ trở thành lĩnh vực vô cùng quan trọng

Đón đầu xu hướng này, bạn có thể chọn kinh doanh những sản phẩm hỗ trợ thể dục, thể thao như: thảm tập Yoga, xà đơn xà kép tại nhà, dụng cụ tập bụng, xe đạp tập tại nhà, máy rung đánh bụng, đai quấn nóng,...

>>> Xem thêm: Hành trình chinh phục trái tim thực khách qua từng ổ bánh mì



Kinh doanh đồ ăn vặt takeaway và online

Với sự hỗ trợ đặc lực từ các ứng dụng giao hàng như Grab, Now, Gofood, Baemin,.. thị trường F&B Việt Nam càng ngày càng sôi động. Các món ăn đường phố thơm ngon, bổ dưỡng dạng takeaway và giao hàng online càng ngày càng được ưa chuộng, từ dân văn phòng cho tới học sinh, sinh viên. Bạn có thể mở một cửa hàng bánh mì kebab Torki nho nhỏ bán đủ các món ăn vặt hấp dẫn trong giới trẻ hiện nay như bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ Kebab Torki, Gà rán Torki, xôi chiên Torki, viên chiên Torki, hamburger Torki để phục vụ tầng lớp khách hàng này. 





>>> Xem thêm: Câu chuyện thành công về mô hình nhượng quyền độc quyền của Kebab Torki tại thị trường Huế

Mô hình nhượng quyền bánh mì Kebab Torki đã mang đến cơ hội khởi nghiệp thành công cho nhiều cá nhân và tổ chức, tạo nên những bước đệm vững chắc để phát triển trong tương lai. Hãy trở thành đối tác của chúng tôi nếu bạn muốn tự chủ hơn về tài chính. Liên hệ tổng đài 1900 636 198 hoặc hotline 0937 909 398 để được tư vấn và hỗ trợ thêm thông tin!


Đọc thêm »

Liệu kinh doanh bánh mì kebab có lợi nhuận không?

item-thumbnail

 Bán bánh mì doner kebab có lãi không, có nên bán không là trăn trở của nhiều người. Chắc chắn nếu bạn đang có số vốn hạn chế thì đây là lựa chọn không tồi.

Bánh mì doner kebab hay còn gọi là bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ là một mặt hàng đang rất hot hiện nay. Tuy nhiên trước khi quyết định khởi nghiệp với mặt hàng này, hẳn là bạn rất băn khoăn với những câu hỏi “Có nên bán bánh mì doner kebab không?”, “Bán bánh mì doner kebab có lãi không?” hay  “Giải pháp nào kinh doanh bánh mì kebab thì hiệu quả cho người mới vào nghề?” 

https://www.banhmidonerkebab.com/2017/10/giai-phap-kinh-doanh-banh-mi-kebab-hieu.html.

Đừng lo lắng, bạn không phải là người duy nhất thắc mắc đâu, chúng ta sẽ cùng mở nút thắt này nhé

Có nên bán bánh mì kebab không?

Có thể bạn chưa biết rằng bánh mì kebab mới du nhập vào Việt Nam trong khoảng thời gian gần đây thôi – chưa đến 10 năm - nhưng đã nhanh chóng trở thành một món ăn nhanh được người người ủng hộ. Vừa tiện lợi, gọn nhẹ, dinh dưỡng, vừa thơm ngon nữa, nên là sản phẩm này thích hợp với đại đa số người Việt – từ học sinh sinh viên cho đến dân công sở. 

Thử tưởng tượng mà xem, so với việc ăn bún – mì  - phở mãi mỗi sáng, thì lâu lâu đổi bữa với một ổ bánh mì mang hương vị Thổ Nhĩ Kỳ với vỏ bánh nóng giòn và nhân thịt đậm đà thì cảm giác rất thích đấy chứ? Dần dà ăn thành thói quen thì khách hàng sẽ quay lại mua thêm nhiều lần nữa, thậm chí mua làm bữa ăn sáng cho cả con cái, vợ chồng hay là crush…Bởi vậy thị trường doner kebab tại Việt Nam là rất lớn, rất tiềm năng đấy các bạn ạ. 



>>> Xem thêm: Vì sao nhiều startup lựa chọn kinh doanh nhượng quyền bánh mì Kebab?

Vậy bán bánh mì doner kebab có lãi không? 

Cũng như những mặt hàng ăn uống khác dạng “street food” – thức ăn lề đường, một nét độc đáo của ẩm thực Việt Nam hay Thái Lan, thì số tiền lợi nhuận trên 1 chiếc bánh có thể là không đáng kể, rơi vào khoảng 9-11 nghìn đồng. Nhưng đừng quên rằng với “street food” thì một ngày bạn có thể bán đến hàng trăm sản phẩm, tức hàng trăm chiếc bánh mì kebab llận cơ. Đấy là trong trường hợp bạn có một mô hình kinh doanh hiệu quả, tối giản được các chi phí đầu vào, một công thức bán bánh chuẩn hương vị, một quy trình bán hàng giúp giảm thiểu các rủi ro trong việc đầu tư. 

>>> Xem thêm: Bánh mì kebab Torki - món ăn đang "lên ngôi" trên thị trường Việt Nam



Nếu nhân lợi nhuận trung bình 10 nghìn đồng lên với số lượng hàng trăm chiếc bánh mì doner kebab, thì con số lợi nhuận thu về mỗi ngày, mỗi tháng sẽ rất lớn có đúng không nào? Đó là lý do tại sao có những câu chuyện về kỹ sư công nghệ thông tin bỏ việc để khởi nghiệp cùng bánh mì kebab đấy.

Làm thế nào để bán bánh mì doner kebab có lãi?

Như trên đã nói, bán bánh mì kebab có lãi không thì câu trả lời chắc chắn là có rồi đó, tuy nhiên lãi đến mức nào, đông khách hay không thì phụ thuộc khá nhiều vào chất lượng cửa hàng và khả năng kinh doanh của bạn. Quan trọng nhất là bạn phải tìm ra được một mô hình kinh doanh hiệu quả và đảm bảo chất lượng cho chiếc bánh mà mình bán ra hàng ngày. 

Nếu đang có trong tay một số vốn không lớn lắm và sợ rủi ro, thì thay vì tự mình tìm hiểu việc mua xe bánh mì, nhập nguyên liệu, mày mò chế tạo công thức, bạn có thể nghiên cứu hình thức kinh doanh nhượng quyền bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ Với hình thức này, những khúc mắc của bạn sẽ nhanh chóng được tháo gỡ. 



>>> Xem thêm: Kinh doanh nhượng quyền bánh mì Kebab Torki và bài toán “doanh số"

Thành công không bao giờ trải thảm đỏ mời bạn bước tới. Con đường nào cũng sẽ có những thử thách khác nhau để bạn phải vượt qua.
Nếu định hướng tốt, sẽ có những con đường an toàn hơn, nơi có những bàn tay sắn sàng dìu dắt và chia sẻ kinh nghiệm cho bạn. Thế nhưng trên tất cả, nỗ lực bản thân mới chính là yếu tố quan trọng nhất!
Đọc thêm »

Khởi nghiệp dưới 100 triệu cùng bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ

item-thumbnail

 Để có thể trở nên thoải mái hơn về mặt tài chính, có thêm thu nhập, bạn có thể nghiên cứu việc tự khởi nghiệp cùng sản phẩm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ

Giải pháp bánh mì của công ty Torki Food là mô hình kinh doanh nhượng quyền bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ hay còn gọi là bánh mì kebab dưới thương hiệu Kebab Torki nổi tiếng toàn quốc với gần 400 cửa hàng. 

Khi bánh mì kebab mới du nhập vào Việt Nam, nếu muốn kinh doanh sản phẩm này, bạn sẽ cần phải chuẩn bị hàng ngàn USD cho chi phí mua sắm trang thiết bị ban đầu như lò nướng, xe đẩy nhập khẩu nguyên chiếc từ Đức. Còn bây giờ, chỉ với kinh phí từ 50- 100 triệu đồng là bạn có thể sở hữu một cửa hàng bánh mì kebab Torki được trang trí chuyên nghiệp, bài bản cùng với chiếc xe đẩy bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ chất lượng được sản xuất trong nước với chất lượng không thua gì ngoại nhập.



>>> Xem thêm:  Nét khác biệt giữa bánh mì truyền thống và bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ

Kinh doanh bánh mì thổ nhĩ kỳ hiệu quả cần nhiều hơn là vốn mạnh ban đầu

Bên cạnh việc chuẩn bị vốn đầu tư, nếu muốn thành công trong kinh doanh bánh mì doner kebab bạn sẽ cần chủ động tìm hiểu kiến thức về những lĩnh vực liên quan như:

  • Hương vị của sản phẩm bạn bán ra liệu có được ủng hộ bởi người mua không

  • Có thể xây dựng và quảng bá được một thương hiệu nổi tiếng với người mua không

  • Có chọn được mặt bằng thích hợp không

  • Kế hoạch kinh doanh và quản lý hoạt động có hợp lý không

  • Và tất nhiên còn phải kể đến sự cạnh tranh của những đối thủ khác

>>> Xem thêm:  Mô hình kinh doanh nhượng quyền bánh mì thổ nhĩ kỳ - Mảnh đất màu mỡ của ngành FMCG



Những vấn đề và lo ngại trên đều sẽ được giải quyết với mô hình Giải pháp bánh mì của Kebab Torki, bởi một khi trở thành đối tác của Torki Food thì tất cả những khó khăn ấy sẽ được chia sẻ cùng bạn bởi những người có kinh nghiệm trong lĩnh vực này.

 Từ những thông tin ở trên bạn có thể thấy rằng mình hoàn toàn có khả năng bắt đầu khởi nghiệp với vốn đầu tư chưa đến 100 triệu đồng với lĩnh vực kinh doanh bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ. Hãy tìm hiểu các thông tin và hiện thực hóa ước mơ của mình đi thôi.

 >>> Xem thêm:  Xu hướng kinh doanh xe đẩy bánh mì kebab không thương hiệu liệu có phát triển bền vững trên thị trường?


Đọc thêm »

Kinh doanh bánh mì Kebab Torki có gì đặc biệt

item-thumbnail

 Bánh mì Kebab Torki là một trong những thương hiệu bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ hàng đầu tại Việt Nam. Tuy đã du nhập vào Việt Nam từ năm 2006, món bánh mì kebab nhờ có thương hiệu Torki đã dần mở rộng ra khắp cả nước. Vậy có gì đặc biệt khi chọn kinh doanh sản phẩm Kebab Torki?

>>> Xem thêm: Nên khởi nghiệp lĩnh vực nào sau Covid-19?

Bánh mì Kebab Torki truyền thống Thổ Nhĩ Kỳ nhưng phù hợp với Việt Nam

Trên bản đồ ẩm thực thế giới, Việt Nam nổi tiếng với những món ăn đường phố hấp dẫn, trong đó không thể không kể đến các loại bánh mì đặc trưng như bánh mì trứng, bánh mì chả lụa, bánh mì thịt nguội… Có thể nói ở Việt Nam ta không thiếu các lựa chọn cho bữa ăn sáng mỗi ngày.

Vì thế nên bánh mì kebab truyền thống của Thổ Nhĩ Kỳ dù khi du nhập vào  Việt Nam năm 2006 cũng nhận được kha khá sự chú ý do mới lạ, thế nhưng vào thời điểm đó món bánh mì này vẫn không thể cạnh tranh được với các món ăn đường phố truyền thống Việt. Món bánh mì này sử dụng thịt cừu, thịt gà hoặc thịt bò nướng theo kiểu quay tròn kết hợp với salad từ rau xà lách, bắp cải tím, dưa leo, cà chua cùng nước sốt.

Khởi điểm từ việc kinh doanh bánh mì kebab, thương hiệu Torki Food do CEO Lê Quốc Thạch sáng lập đã rất trăn trở nghĩ cách phổ biến món ăn thơm ngon- giàu dinh dưỡng này đến người dân Việt. Qua nhiều gian truân, Torki đã tìm ra cách biến tấu khéo léo các thành phần trong món ăn này để phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam, từ thay đổi loại thịt cho đến cách ướp gia vị hay nước sốt – từ đó tạo nên những chiếc bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ mang hương vị Việt được đông đảo thực khách yêu thích với tiêu chí “ăn là ngon, nghĩ là thèm”.

Bánh mì Kebab Torki “ăn là ngon, nghĩ là thèm”



>>> Xem thêm: Khách hàng là trọng tâm của chiến lược kinh doanh Kebab Torki

Kinh doanh bánh mì Kebab Torki có gì đặc biệt

Trong mọi mô hình kinh doanh, lợi ích mà nhà đầu tư thu được sẽ thể hiện trực tiếp thông qua lợi nhuận. Không thể phủ nhận chất lượng bánh mì Kebab Torki hiện có sức hấp dẫn khó cưỡng - đây cũng là nguyên nhân thương hiệu Kebab Torki đã và đang dễ dàng chiếm được thiện cảm của khách hàng

Tuy nhiên điều đặc biệt của việc kinh doanh bánh mì kebabTorki không chỉ dừng lại ở đó. Với chi phí đầu tư trang thiết bị và mặt bằng để kinh doanh bánh mì kebab, sẽ thật khó duy trì và phát triển lâu dài nếu như cửa hàng của bạn chỉ kinh doanh duy nhất bánh mì kebab. Thị hiếu người dùng rất ưa chuộng những điều mới lạ, do đó bạn sẽ phải nghĩ cách mở rộng thực đơn để cho họ có thêm sự lựa chọn.

Giả sử khi bạn kinh doanh tự phát, nếu tạo ra một thực đơn với nhiều món ăn bên cạnh bánh mì kebab thì cũng có thể thực khách sẽ không biết đến quán có bán bánh. Trong trường hợp này quán sẽ chẳng khác gì với những quán ăn vặt có mặt ở khắp mọi nơi. 

Đây là điểm hạn chế của hình thức kinh doanh nhỏ lẻ tự phát so với thương hiệu Kebab Torki với mô hình kinh doanh kết hợp sản phẩm phụ bên cạnh bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ cho các đối tác nhượng quyền.



>>> Xem thêm:  Mách bạn các tuyệt chiêu thu hút khách khi bán bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ

Mô hình kinh doanh kết hợp các sản phẩm như gà rán Torki, hamburger Torki bên cạnh bánh mì Kebab Torki rất được ưa chuộng


Đọc thêm »

Tính toán kỹ khi kinh doanh bánh mì kebab

item-thumbnail

 Có những bất lợi khi kinh doanh bánh mì kebab tự phát, trong đó có cả các mặt như không có khách, hoặc cửa hàng bán được nhưng tiền lãi không gánh hết được chi phí…Đây không phải tình trạng hiếm gặp trong việc kinh doanh thức ăn đường phố. Sau đây Torki Food sẽ tổng hợp những nguyên nhân mà các chủ cửa hàng bánh mì doner kebab thường sẽ mắc phải:

 

Tính toán sai giá thành sản phẩm

Không ít người khi lần đầu mở cửa hàng bánh mì doner kebab tự phát thường suy nghĩ đơn giản là bán có lời là được và không chú trọng đến việc tính toán chi phí đầu vào lẫn chiến lược giá cả sao cho hợp lý. 

Nhất là lần đầu kinh doanh với một sản phẩm mới như bánh mì kebab, đa số chúng ta thường cố gắng đầu tư để làm ra sản phẩm chất lượng tốt nhất mà không tính toán kỹ chi phí nguyên liệu lẫn những thiết bị ban đầu. Từ đó để hoàn vốn nhanh chủ cửa hàng bánh mì kebab sẽ mong muốn bán với mức giá quá cao hoặc cắt giảm nguyên liệu dần dần, tất cả những điều này sẽ dần dà làm khách hàng không còn muốn quay lại nữa.

Chiến lược giá cả của mọi cửa hàng bánh mì kebab Torki đều được tính toán kỹ lưỡng cho mọi sản phẩm 



 

>>> Xem thêm: Kinh doanh nhượng quyền bánh mì đã được đăng ký sở hữu trí tuệ, bạn sẽ được gì?

 
Giá thuê mặt bằng quá cao

Giá thuê mặt bằng là một trong những chi phí cố định tốn kém nhất khi kinh doanh bánh mì kebab. Muốn kinh doanh hiệu quả thì Torki Food khuyên bạn phải chọn được mặt bằng tốt, đáp ứng đầy đủ các tiêu chí mà công ty đưa ra trong mô hình kinh doanh nhượng quyền bánh mì kebab Kebab Torki nổi tiếng. Tiền thuê mặt bằng ở những khu đông dân cư hay khu vực trung tâm thì giá rất cao, do đó không nhất thiết phải cố gắng chọn mặt bằng trung tâm. Bạn sẽ cần tiết kiệm chi phí cho các công đoạn setup, thiết kế cửa hàng bánh mì kebab, trang bị xe đẩy và chi phí vận hành quán sau khi đưa vào hoạt động.


Có các tiêu chí kinh doanh bánh mì kebab hiệu quả mà Kebab Torki đặt ra cho bạn khi kinh doanh nhượng quyền bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ



>>> Xem thêm: Bánh mì kebab Torki - món ăn đang "lên ngôi" trên thị trường Việt Nam

 

Nhân viên phục vụ không tốt

Khi khách hàng đông lên, lượng order đồ ăn/thức uống càng nhiều thì tỉ lệ sót hoặc sai order càng tăng. Khi phải chờ đợi quá lâu hoặc nhận được bánh mì kebab không được chế biến kỹ lưỡng, khách hàng sẽ không mấy hài lòng. Chính những sai sót này, dù không cố ý cũng khiến bạn mất một lượng khách hàng quen thuộc lẫn tiềm năng. 

Khách hàng càng đông đồng nghĩa với việc phục vụ cần càng phải nhanh, phải nhiều. Nhưng bạn vẫn phải tính toán số lượng nhân viên phục vụ phù hợp để cửa hàng hoạt động hiệu quả mà không phải gồng quá sức chi phí lương cho nhân viên. 

 

Các cửa hàng Kebab Torki đều đông nhất vào buổi sáng 



>>> Xem thêm: Kinh doanh nhượng quyền bánh mì đã được đăng ký sở hữu trí tuệ, bạn sẽ được gì?

 

Muốn kinh doanh bánh mì doner kebab hiệu quả, bạn sẽ cần cân đối và cân nhắc kỹ lưỡng 3 yếu tố kể trên. Với mô hình giải pháp bánh mì Kebab Torki, Torki Food sẽ sẵn sàng hỗ trợ bạn.


Đọc thêm »
Bài đăng cũ hơn
Trang chủ