Chuyển đến nội dung chính

Các nguyên liệu nào làm nên món bánh mì Kebab Torki nổi tiếng

Để tạo dựng được uy tín thương hiệu và nhận được sự tin yêu của khách hàng khắp cả nước, bánh mì doner kebab Torki có tiêu chuẩn cực kỳ khắt khe ngay từ khâu chuẩn bị nguyên vật liệu.

 

Thịt nướng kebab trong bánh mì doner kebab Torki

Để thay thế cho thịt bò, thịt cừu trong công thức gốc đến từ Thổ Nhĩ Kỳ - vốn dĩ khá mắc tiền và có hương vị khá lạ lẫm so với khẩu vị của người Việt Nam – Kebab Torki đã nghiên cứu chuyển đổi thịt nướng kebab của mình thành thịt gà và thịt heo. Công ty rất chú trọng đến việc lựa chọn thịt có chất lượng cao, xuất xứ rõ ràng và đặt ra tiêu chuẩn là thịt khi nướng xong vẫn phải mềm thơm, không bị khô hay nát vụn khi cắt.

 

Từng cây thịt kebab được tẩm ướp theo công thức độc quyền đạt tiêu chuẩn Kebab Torki

>>> Xem thêm: Hành trình chinh phục trái tim thực khách qua từng ổ bánh mì

 

Salad rau tươi trong bánh mì doner kebab Torki

Không sử dụng các loại rau thơm gia vị như rau ngò, đồ chua trong bánh mì truyền thống Việt Nam, bánh mì doner kebab Torki kẹp kèm với thịt nướng một hỗn hợp salad mang phong cách nước ngoài làm từ các loại rau tươi như bắp cải trắng, bắp cải tím, xà lách trộn….

Khác với thịt kebab và bánh mì được công ty cung cấp, Kebab Torki đưa ra những tiêu chuẩn để hướng dẫn đối tác tự mua rau củ cho món salad ăn kèm này tại địa phương, với nguồn cung là nông sản tươi ngon trong ngày, đảm bảo không thuốc trừ sâu hay các chất hóa học.  

>>> Xem thêm: Bí quyết đằng sau hương vị đặc biệt của bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ Kebab Torki

 

Nước sốt trong bánh mì doner kebab Torki

Cái tinh túy của bánh mì doner kebab Torki cũng nằm ở trong phần nước sốt ướp thịt nướng đặc trưng. Đây là công thức sốt đặc biệt đã được Torki Food dày công nghiên cứu chế biến và được chứng nhận là đáp ứng đủ các tiêu chí an toàn thực phẩm. Do sử dụng công thức sốt ướp này trên toàn hệ thống, thương hiệu bánh mì doner kebab Torki với hơn 200 cửa hàng nhượng quyền trên cả nước vẫn giữ được sự đồng nhất về hương vị và chất lượng.

 

Salad và nước sốt ngon tạo nên hương vị đặc trưng của bánh mì doner kebab Torki

>> Xem thông tin chứng nhận gia vị ướp thịt Kebab Torki

 Chính phần nước sốt và công thức tẩm ướp thịt đặc biệt đã làm nên sự uy tín về chất lượng bấy lâu của Kebab Torki trong lòng người tiêu dùng. Thêm vào đó là salad rau củ theo mùa tươi ngon sạch sẽ - tất cả các nguyên liệu trong chiếc bánh mì doner kebab Torki đều được đảm bảo nguồn gốc đầu vào, kiểm tra chất lượng thường xuyên và bảo quản cẩn thận.

>>> Xem thêm: Cách làm bánh mì kebab thơm ngon chuẩn khẩu vị người Việt

Nhận xét

Bài đăng phổ biến

  Bánh mì doner kebab là một món ăn xuất xứ ngoại nhập khá phổ biến và được yêu thích ở Việt Nam. Đặc biệt với sự xuất hiện của hệ thống nhượng quyền bánh mì Kebab Torki với 400 cửa hàng trải dài trên toàn quốc và công thức được Việt hóa cho phù hợp với khẩu vị Việt Nam, bánh mì doner kebab ngày càng thêm được ưa chuộng và được nhiều người chọn để kinh doanh. Thế nhưng khi kinh doanh bánh mì kebab thì có những rủi ro nào trong việc lựa chọn địa điểm kinh doanh đây? >>> Xem thêm: Bánh mì kebab Torki - món ăn đang "lên ngôi" trên thị trường Việt Nam Tầm quan trọng của việc lựa chọn địa điểm kinh doanh bánh mì kebab Khi quyết định kinh doanh bánh mì kebab thì một trong những việc đầu tiên mà bạn bắt buộc phải thực hiện đó là lựa chọn địa điểm kinh doanh cho phù hợp. Trong lĩnh vực kinh doanh ẩm thực nói chung và kinh doanh thức ăn đường phố nói riêng, địa điểm kinh doanh đóng vai trò vô cùng quan trọng và sẽ quyết định doanh thu và phân khúc khách hàng của bạn. The

Sai lầm thường thấy khi kinh doanh bánh mì doner kebab không thương hiệu

Do bánh mì kebab đang được rất nhiều người tiêu dùng ưa chuộng, việc kinh doanh bánh mì doner kebab hiện nay đang khá phổ biến và nhận được sự quan tâm, đầu tư của nhiều người. Tuy nhiên giữa hằng hà sa số những cửa hàng bánh mì kebab vỉa hè mở ra rất nhiều, không phải ai cũng kinh doanh thuận lợi. Vậy lý do là gì và cách cải thiện chúng ra sao? >>> Xem thêm: Kinh nghiệm giúp bạn kinh doanh nhượng quyền Kebab Torki hiệu quả Kinh doanh bánh mì kebab không thương hiệu bất lợi thế nào Cho dù là cùng kinh doanh một lĩnh vực, một sản phẩm bánh mì kebab cũng sẽ có kẻ thành, người bại bởi cách tận dụng cơ hội của mỗi chủ doanh nghiệp là khác nhau. Có những xe đẩy, cửa hàng bánh mì kebab bán rất chạy nhưng không phải tất cả đều như vậy. Trong thực tế vẫn có rất nhiều đơn vị làm ăn không thuận lợi. Và những sai lầm  thường mắc phải của những đơn vị ấy là: Không có một thương hiệu bánh mì kebab khiến người tiêu dùng tin tưởng, yên tâm khi sử dụng. Không có chiến thuật bán hàng tốt.

Bật mí cách làm vỏ bánh mì Kebab thơm ngon

  Bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ doner kebab nổi tiếng thế giới được làm từ những chiếc bánh mì hình tam giác rạch đôi và kẹp nhân thịt nướng ở giữa. Hôm nay Torki Food sẽ bật mí cho bạn một công thức đơn giản về cách làm bánh mì kebab ở nhà nhé! >>> Xem thêm: Ẩm thực đường phố Việt trong chuỗi cửa hàng bánh mì Kebab Torki Cách làm vỏ bánh mì tam giác doner kebab Nguyên liệu làm vỏ bánh mì doner kebab Bột mì số 13 - 1 kg (có thể thay bằng bột mì đa dụng); Phụ gia bánh mì lạt - 5 gram; Men khô - 15 gram; Muối - 10 gram; Bơ lạt - 23 gram; Nước lọc - 620 ml. Nhồi bột Rây tất cả nguyên liệu vào tô lớn, khuấy đều và tiến hành nhào bột thành một khối đồng nhất. Cần chú ý tránh không đổ men trực tiếp lên muối để tránh làm chết men. Nếu sử dụng máy nhào bột, bạn có thể bấm thời gian từ 7 đến 10 phút.  Nếu bạn trộn bằng tay thì cần phải gấp bột lại thành từng phần, sử dụng hai bàn tay để ấn và miết bột ra xa nhiều lần, xoay khối bột 1 góc 90 độ rồi thực hiện đi thực hiệ