Khởi nghiệp với kinh doanh Bánh mì Kebab

  Bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ doner kebab nổi tiếng thế giới được làm từ những chiếc bánh mì hình tam giác rạch đôi và kẹp nhân thịt nướng ở giữa. Hôm nay Torki Food sẽ bật mí cho bạn một công thức đơn giản về cách làm bánh mì kebab ở nhà nhé! >>> Xem thêm: Ẩm thực đường phố Việt trong chuỗi cửa hàng bánh mì Kebab Torki Cách làm vỏ bánh mì tam giác doner kebab Nguyên liệu làm vỏ bánh mì doner kebab Bột mì số 13 - 1 kg (có thể thay bằng bột mì đa dụng); Phụ gia bánh mì lạt - 5 gram; Men khô - 15 gram; Muối - 10 gram; Bơ lạt - 23 gram; Nước lọc - 620 ml. Nhồi bột Rây tất cả nguyên liệu vào tô lớn, khuấy đều và tiến hành nhào bột thành một khối đồng nhất. Cần chú ý tránh không đổ men trực tiếp lên muối để tránh làm chết men. Nếu sử dụng máy nhào bột, bạn có thể bấm thời gian từ 7 đến 10 phút.  Nếu bạn trộn bằng tay thì cần phải gấp bột lại thành từng phần, sử dụng hai bàn tay để ấn và miết bột ra xa nhiều lần, xoay khối bột 1 góc 90 độ rồi thực hiện đi thực hiệ

Sau 5 năm nữa, sự sáng tạo chắc chắn sẽ được đề cao trong phát triển đồ ăn nhanh tại Việt Nam với đa dạng các món để người tiêu dùng chọn lựa. Hãy cùng Torki Food dự đoán xu hướng phát triển của ngành này trong tương lai để có kế hoạch đón đầu trước nhé. >>> Xem thêm: Ẩm thực đường phố Việt trong chuỗi cửa hàng bánh mì Kebab Torki Sự đa dạng của đồ ăn nhanh Việt Nam có nền ẩm thực phong phú và đa dạng, có thể nói hàng ngày đều có nhiều món ăn và biến thể mới của đồ ăn nhanh được ra đời. Sự cạnh tranh càng khốc liệt, khách hàng thì ngày càng đòi hỏi khắt khe. Do đó các chủ đầu tư lĩnh vực đồ ăn nhanh sẽ phải cố gắng tìm cho mình những nét riêng để tồn tại và phát triển trong thời gian tới.  >>> Xem thêm: Kinh doanh nhượng quyền bánh mì Kebab Torki và bài toán “doanh số" Phong cách bài trí quán thay đổi Thức ăn nhanh luôn được giới trẻ ưa chuộng trong xã hội hiện đại và bận rộn, những người kinh doanh cửa hàng thức ăn nhanh cũng ngày càng trẻ hơn. Do đó khác với

B ánh mì Thổ Nhĩ Kỳ Kebab Torki là một thương hiệu nổi tiếng thuộc hệ thống cửa hàng thức ăn nhanh Torki Food, bên cạnh những sản phẩm khách cũng vô cùng được khách hàng yêu thích như hamburger Torki, gà rán Torki. Bí quyết tạo nên những chiếc bánh mì “ăn là ngon, nghĩ là thèm” nằm ở quá trình nghiên cứu công thức đặc biệt cũng như xây dựng thương hiệu uy tín của CEO Lê Quốc Thạch cùng đội ngũ Torki.  >>> Xem thêm: Thưởng ngoạn tinh hoa trong công thức chế biến xôi chiên và bánh mì Kebab Torki Bánh mì Kebab thương hiệu Torki Ngay sau khi bánh mì kebab du nhập vào Việt Nam không lâu, sản phẩm này nhanh chóng nhận được sự ủng hộ của các thực khách. Tuy nhiên về lâu về dài, cũng như những trào lưu kinh doanh vỉa hè khác ở nước ta như trà chanh vỉa hè, cơn sốt bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ cũng nhanh chóng nguội bớt.  Nguyên nhân là bởi khi đó có rất nhiều xe đẩy bán bánh mì Kebab dọc đường nhưng lại không thể đảm bảo hương vị nhất quán, chưa kể đến cách làm bánh mì kebab gốc không phù

Giá bánh mì doner kebab trên thị trường như thế nào? Nhìn chung trên thị trường hiện nay, trung bình các sản phẩm bánh mì Kebab có mức giá trung bình rơi vào khoảng từ 15 đến 35 nghìn đồng tùy theo nguồn nguyên liệu cung cấp. Chi phí nguyên vật liệu đầu vào quyết định giá bán, do đó thông thường các quán bán bánh mì nhỏ lẻ sẽ lựa chọn tìm nguồn thực phẩm gần địa chỉ kinh doanh để tiết kiệm chi phí di chuyển.  Một chiếc bánh mì Kebab Torki đầy đặn với đủ dinh dưỡng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. >>> Xem thêm: Bánh mì kebab Torki - món ăn đang "lên ngôi" trên thị trường Việt Nam Giá bánh mì Kebab Torki  Là một thương hiệu bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ nổi tiếng trên thị trường Việt Nam với gần 400 cửa hàng trên toàn quốc, mục đích của Kebab Torki là mở rộng thị trường để có thể đem đến những chiếc bánh mì thơm ngon nóng hổi đến tay mọi khách hàng.  Việc định mức giá thành phù hợp để mở rộng thị trường là điều cần thiết, tuy nhiên Kebab Torki đặt chất lượng sản phẩm và

Kinh doanh lĩnh vực ăn uống là xu hướng bền vững trong thời gian gần đây. Nhất là với mô hình kinh doanh thức ăn đường phố ví dụ như món bánh mì kebab , người chủ quán có thể tốn ít chi phí ban đầu nhưng nhanh chóng thu hồi lợi nhuận cao. Bài viết sau đây sẽ gợi ý cho bạn những chiến thuật hiệu quả khi mới đặt chân vào thị trường này.  >>> Xem thêm: Xu thế startup nổi bật 2020: Kinh doanh thức ăn - đồ uống mang đi Đối tượng để kinh doanh bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ Khi mới bắt đầu kinh doanh lĩnh vực ăn uống, một sai lầm phổ biến của các chủ quán là muốn phục vụ càng nhiều khách hàng càng tốt, không muốn bỏ sót khách nào. Tuy nhiên việc không xác định được đối tượng rõ ràng của quán mình sẽ khiến bạn mất phương hướng về lâu về dài cũng như khó chọn được địa điểm kinh doanh phù hợp. Theo kinh nghiệm của Torki Food- công ty chủ quản thương hiệu bánh mì Kebab Torki nổi tiếng, thì món ăn này có điểm đặc thù là rất hấp dẫn công nhân, học sinh và người văn phòng. Từ tệp khách hàng này công

Mô hình kinh doanh nhượng quyền đã và đang dần trở thành xu hướng trong thời gian gần đây. Tuy không quá xa lạ nhưng vẫn còn khá nhiều người phải băn khoăn khi nhắc tới khái niệm này trong ngành kinh doanh ẩm thực ở Việt Nam. Hiện nay, với sản phẩm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ , rất nhiều người đã phát triển và thành công khi thử sức với loại hình kinh doanh này. Đặc biệt là với thương hiệu Kebab Torki nổi tiếng toàn quốc với gần 400 cửa hàng nhượng quyền. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cung cấp đầy đủ khái niệm mà bạn nên nắm rõ vấn đề kinh doanh nhượng quyền bánh mì doner kebab Torki. >>> Xem thêm: Kinh doanh nhượng quyền bánh mì đã được đăng ký sở hữu trí tuệ, bạn sẽ được gì? Kinh doanh nhượng quyền là gì? Kinh doanh nhượng quyền (hay còn được gọi là Franchising) là một mô hình hoạt động mà khi một cá nhân hay tổ chức (gọi tắt là bên nhận nhượng quyền) được cho phép kinh doanh sản phẩm hay dịch vụ nào đó dưới tên thương hiệu của bên nhượng quyền. Đổi lại, bên nhận nhượng quyền sẽ

  Bánh mì nướng và xoay, nghe thì thấy lạ nhưng thật ra lại là rất quen – đó chính là tên gọi được dịch ra đúng theo nghĩa đen từ món bánh mì kebab nổi tiếng có nguồn gốc từ xứ Thổ Nhĩ Kỳ. Bởi vì “kebab” có nghĩa là “nướng”, còn “doner” thì mang nghĩa là “xoay” – cái tên của loại bánh mì này vì thế hoàn toàn không dính dáng gì đến chiếc bánh mì, mà là ý chỉ cách chế biến của loại nhân thịt nướng đặc trưng kẹp trong nó. Nhiều người trong số chúng ta có thói quen chọn lựa món ăn này như bữa sáng nhưng chưa chắc đã biết điều này đâu.  >>> Xem thêm: Nên khởi nghiệp lĩnh vực nào sau Covid-19? Giải thích tên gọi bánh mì nướng và xoay Xiên thịt theo chiều ngang đặt trên ngọn lửa và quay tròn là phương pháp chế biến thực phẩm rất phổ biến. Đi ngoài đường ta có thể dễ dàng nhìn thấy những xe bán vịt quay, chim cút quay theo phương pháp này. Tuy nhiên, khác với phương pháp quay thịt truyền thống này, món thịt xiên nướng trong bánh mì doner kebab lại hoàn toàn độc đáo. Từng lớp thịt đã