Khởi nghiệp với kinh doanh Bánh mì Kebab

  Để có thể trở nên thoải mái hơn về mặt tài chính, có thêm thu nhập, bạn có thể nghiên cứu việc tự khởi nghiệp cùng sản phẩm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ .  Giải pháp bánh mì của công ty Torki Food là mô hình kinh doanh nhượng quyền bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ hay còn gọi là bánh mì kebab dưới thương hiệu Kebab Torki nổi tiếng toàn quốc với gần 400 cửa hàng.  Khi bánh mì kebab mới du nhập vào Việt Nam, nếu muốn kinh doanh sản phẩm này, bạn sẽ cần phải chuẩn bị hàng ngàn USD cho chi phí mua sắm trang thiết bị ban đầu như lò nướng, xe đẩy nhập khẩu nguyên chiếc từ Đức. Còn bây giờ, chỉ với kinh phí từ 50- 100 triệu đồng là bạn có thể sở hữu một cửa hàng bánh mì kebab Torki được trang trí chuyên nghiệp, bài bản cùng với chiếc xe đẩy bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ chất lượng được sản xuất trong nước với chất lượng không thua gì ngoại nhập. >>> Xem thêm:  Nét khác biệt giữa bánh mì truyền thống và bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ Kinh doanh bánh mì thổ nhĩ kỳ hiệu quả cần nhiều hơn là vốn mạnh ban đầu Bên cạnh việc chuẩn

  Bánh mì Kebab Torki là một trong những thương hiệu bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ hàng đầu tại Việt Nam. Tuy đã du nhập vào Việt Nam từ năm 2006, món bánh mì kebab nhờ có thương hiệu Torki đã dần mở rộng ra khắp cả nước. Vậy có gì đặc biệt khi chọn kinh doanh sản phẩm Kebab Torki? >>> Xem thêm: Nên khởi nghiệp lĩnh vực nào sau Covid-19? Bánh mì Kebab Torki truyền thống Thổ Nhĩ Kỳ nhưng phù hợp với Việt Nam Trên bản đồ ẩm thực thế giới, Việt Nam nổi tiếng với những món ăn đường phố hấp dẫn, trong đó không thể không kể đến các loại bánh mì đặc trưng như bánh mì trứng, bánh mì chả lụa, bánh mì thịt nguội… Có thể nói ở Việt Nam ta không thiếu các lựa chọn cho bữa ăn sáng mỗi ngày. Vì thế nên bánh mì kebab truyền thống của Thổ Nhĩ Kỳ dù khi du nhập vào  Việt Nam năm 2006 cũng nhận được kha khá sự chú ý do mới lạ, thế nhưng vào thời điểm đó món bánh mì này vẫn không thể cạnh tranh được với các món ăn đường phố truyền thống Việt. Món bánh mì này sử dụng thịt cừu, thịt gà hoặc thịt bò nướng

  Có những bất lợi khi kinh doanh bánh mì kebab tự phát, trong đó có cả các mặt như không có khách, hoặc cửa hàng bán được nhưng tiền lãi không gánh hết được chi phí…Đây không phải tình trạng hiếm gặp trong việc kinh doanh thức ăn đường phố. Sau đây Torki Food sẽ tổng hợp những nguyên nhân mà các chủ cửa hàng bánh mì doner kebab thường sẽ mắc phải:   Tính toán sai giá thành sản phẩm Không ít người khi lần đầu mở cửa hàng bánh mì doner kebab tự phát thường suy nghĩ đơn giản là bán có lời là được và không chú trọng đến việc tính toán chi phí đầu vào lẫn chiến lược giá cả sao cho hợp lý.  Nhất là lần đầu kinh doanh với một sản phẩm mới như bánh mì kebab , đa số chúng ta thường cố gắng đầu tư để làm ra sản phẩm chất lượng tốt nhất mà không tính toán kỹ chi phí nguyên liệu lẫn những thiết bị ban đầu. Từ đó để hoàn vốn nhanh chủ cửa hàng bánh mì kebab sẽ mong muốn bán với mức giá quá cao hoặc cắt giảm nguyên

Bánh mì doner kebab là một món ăn hấp dẫn gồm có sự kết hợp của vỏ bánh mì tam giác, nhân thịt nướng theo kiểu Thổ Nhĩ Kỳ và salad rau xanh. Torki Food sẽ bật mí cho bạn cách để làm thử món ăn đường phố hấp dẫn này để chiêu đãi gia đình nhé! Bánh mì doner kebab Torki là món ăn đường phố rất hấp dẫn >>> Xem thêm: Nhượng quyền kinh doanh F&B - Miếng bánh ngày càng “khó xơi” Cách làm thịt nướng kebab đơn giản tại nhà  Nguyên liệu: 500g thịt nạm cổ heo, chọn thịt cả nạc cả mỡ Các loại gia vị bao gồm hạt nêm, tiêu, mù tạt vàng mỗi loại một thìa canh.  Sử dụng thêm lá xạ hương để tạo mùi thơm.  Cách làm thịt nướng kebab đơn giản: Ướp thịt cùng với các loại gia vị đã chuẩn bị. Dùng giấy bạc gói kín thịt heo đã ướp rồi cho vào lò nướng. Nướng thịt trong khoảng thời gian 50 phút ở nhiệt độ 200 độ C. Mở giấy bạc ra và tiếp tục nướng thêm khoảng 10 phút nữa cho thịt xém vàng đều ở bên ngoài Sau khi nướng xong, để nguội và thái thịt thành các lát mỏng. Ở những xe đẩy bánh mì Kebab To

Khi kinh doanh ăn uống thì thực tế đã chứng minh rằng chính việc tính giá bán món ăn sai lầm là một trong những nguyên nhân đầu tiên dẫn đến kinh doanh thất bại. Do đó đ iều đầu tiên mà Torki Food muốn khuyên bạn trước khi khởi nghiệp kinh doanh bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ đó là: ngay từ đầu cần để ý đến việc tính giá bán bánh mì (còn gọi là tính cost). Bên cạnh việc xác định được giá bánb bánh mì kebab niêm yết trong thực đơn của bạn một cách hợp lý, là giá mà bạn sẽ bán cho khách, việc tính cost món ăn cũng là cơ sở để tính toán doanh thu và lợi nhuận cuối tháng cho bạn. Bởi vậy, tính đúng giá cost món ăn rất quan trọng. Để tính toán được giá cost này một cách hợp lý, việc bạn cần làm trước tiên là phải hoạch định ra được các loại chi phí mà mình phải trả khi kinh doanh bánh mì doner kebab . >>> Xem thêm: Khách hàng là trọng tâm của chiến lược kinh doanh Kebab Torki Chi phí trực tiếp :   Là các loại chi phí liên quan đến các yếu tố đầu vào để tạo ra món ăn như: chi phí nguyên liệu,

  Kinh doanh bánh mì kebab đang là một xu hướng rất “hot” trong thời gian trở lại đây, đến mức mà đây được đánh giá là một lĩnh vực có số lượng đối thủ cạnh tranh rất cao. Vậy, nếu muốn mở một cửa hàng bánh mì doner kebab thì bạn cần lưu ý những điều gì? Có những thách thức nào mà bạn sẽ phải đối mặt? Có những kinh nghiệm gì mà bạn nên nắm bắt để công việc đem lại hiệu quả cao? Hãy cùng tham khảo ngay qua bài viết của Torki Food nhé! Kinh doanh bánh mì kebab có tỉ lệ đối thủ cạnh tranh cao Nhiều người vẫn lầm tưởng rằng kinh doanh thức ăn đường phố là một hình thức kinh doanh lợi nhuận cao với số vốn ít ỏi, thế nhưng sự cạnh tranh khốc liệt trên thị trường hiện tại khiến thực tế không phải như vậy. Sẽ có những khó khăn, thách thức mà bạn phải đối mặt khi quyết định bước chân vào khởi nghiệp với lĩnh vực này. Kinh doanh bánh mì doner kebab là một ngành nghề có số lượng đối thủ cạnh tranh cao >>> Xem thêm: Startup phải đối mặt với những khó khăn nào khi tự kinh doanh bá

Thời gian gần đây, sự thay đổi về thói quen ăn uống của khách hàng đang thay đổi nhanh chóng và các cửa hàng bánh mì doner kebab cần cập nhật để thích nghi với các xu hướng mới này. >>> Xem thêm: Thị trường nhượng quyền thương hiệu F&B "rục rịch" trở lại hậu Covid-19 Lựa chọn đa dạng các món ăn takeaway tại một cửa hàng Khách hàng trong thời đại mới có rất nhiều lựa chọn, nhưng họ vẫn có xu hướng trung thành với cửa hàng quen thuộc. Do đó sẽ là lợi thế lớn nếu bên cạnh bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ , bạn có thể đưa ra cho họ những sản phẩm khác để có sự thay đổi, tránh nhàm chán. Ngoài ra điều này còn đem lại cho bạn nhiều lợi ích khác, ví dụ như tận dụng được mặt bằng và nhân sự có sẵn, tiết kiệm chi phí trong khi gia tăng lợi nhuận. Mô hình kinh doanh kết hợp kiểu mới của Kebab Torki đưa ra nhiều lựa chọn mới cho thực khách, ví dụ như Gà rán Torki , Hamburger Torki…. >>> Xem thêm: Startup phải đối mặt với những khó khăn nào khi tự kinh doanh bánh mì